添加盐、节后香菜切段备用；

　　5、清肠

　　原料：干黑木耳 、燃脂

　　做法 ：

　　1、必备清洗干净，菜洋葱拌糖、木耳入开水锅中焯一下，节后撕成小朵；

　　3 、清肠紫皮洋葱 、燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、必备洋葱切片、菜洋葱拌生抽、木耳香菜 。节后

清肠以上原料混合 ，燃脂沥干水分备用；

　　4  、捞出过凉开水，陈醋和香油拌匀即可。