食材 ：海虾10只 ，炸虾其余食材切片备用 。鲜香鸡蛋一个 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，法什妇罗
酱料：萝卜泥 ，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾调入酱料 ，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天放入锅中过油即可 。先将海虾背部去壳，
莲藕半段 ，2、
5 、鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥适量 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，味啉一勺(可省略) 。
3 、冷水80克 。尾部壳留下，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
制作过程：
1 、绿甜椒 ，将大虾均匀裹入面糊 。将面粉和鸡蛋，当油温达到180度时 ，生菜叶一片 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，萝卜适量 。