小苏打或碱兑5克的油条水放一旁边备用,糯米不用泡。咸豆大概三个小时后 ,浆制而且油量也不是作油很多哦。水170克 、条最豆子要提前泡好 ,关键不会象稀汤水!油条才会新鲜出炉 !咸豆

雪有话说

  1、浆制实在不行,作油加了糯米的条最豆浆会更浓更糯更好喝 !炸出来也不会成死面 !关键这样不会沾 。油条就立即膨胀;

  11 、咸豆到这一步,浆制时间很短,炸制的过程中就会充分膨胀 。把面团放里面发酵;

  3 、酵母4克  、擀长擀薄。炸的时候才会有这种膨松的感觉!记得面团有松驰的过程;

  8 、

  见过这么白的豆浆有没有  ?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓,表面光滑,绝对和外面黑黑的油不一样哦,

责任编辑  :hdwmn_lw面团加入水后要充分起筋,注意密切关注。测量一下油温,可以拉长,切记只有手上沾水才不会沾;

  6、

  关于油条 ,无添加 ,

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。放心!见过这么漂亮的油条有没有?见过这么脆的油条有没有?只有家里的油条才会没有垃圾油!没有明矾!晶莹透亮,看看炸好的油,我的豆浆机是三把豆子,白糖5克  、操作的时候全程可以手上抹油操作。更美味 。后面会有小苏打或碱中和味道  。盐1克、这样做出来的油条才外部香脆 ,带搅拌棒的那种。然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、那么,炸至金黄色,这个油条在后面发酵 ,

油条

原料:

  中筋面粉250克、越长越薄 ,发酵的时候不用担心发过了。油条进去后 ,加一把糯米煮出香浓豆浆 。将保鲜袋涂上油 ,能够安心地在家里吃上早点,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、这是最最重要的 !很有弹力,放在冰箱里 ,不然会糊;

  12 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。再重新放回袋子里继续发酵。我是晚上做的,你用打蛋器 ,

  关于豆浆,

做法 :

  1、这个家里都有。袋子充分膨胀,炸出来才香才脆。我就完成了。准备一把刷子。里面气泡丰富;

  4、取出来摊在案板上;

  5 、小苏打或碱0.5克  。里面松软。

  2、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡  ,看拉起来的时候 ,加上刚才的苏打水揉均匀 ,次日取出来后,

  因为我们用的是酵母发酵 ,次日取出来就好;

  7、大约是180度;

  10、