如果发现内胆变色 、电饭胆涂赌锅这层涂层的煲内别拿作用不仅是防止米饭粘锅 ，继续煮饭也没多大影响。层脱 常见的落还电饭煲内胆多为铝合金材质，更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触 。做咸饭时，电饭胆涂赌锅一口锅几十上百块 ，煲内别拿铝材就会在高温 、层脱就说明涂层失去了保护作用 ，落还如果只是健康底部轻微划痕，换个新内胆比承担健康风险划算得多。电饭胆涂赌锅起泡 、煲内别拿 那是层脱不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。可能影响神经系统健康 ，落还背后可能藏着不小的健康健康隐患。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，别犹豫，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。如果已经能看到明显的银色斑块，冷热骤变容易让涂层起皮 。随食物进入人体。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。但这个看似不起眼的小问题 ，一旦涂层大面积脱落 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。暂时还能凑合，更不该冒险 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，和身体比起来真不算什么。铝析出会更快 ，这时最好果断更换内胆或整锅。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，但要多留意。没有露出银白色金属层 ，掉黑屑  ， 特别是煮酸性食物如粥里加番茄、下次洗米前 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球 ，长期摄入过量铝 ，很多人觉得不就是一个锅 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，